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关于古诗的菜

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《古诗里的菜香:一碟春韭的记忆》

清晨的菜市与诗意的邂逅

周末清晨的菜市场总是格外热闹。挤在人群里,突然被一筐沾着露水的春韭吸引——青翠的叶尖还挂着泥土,让我想起杜甫《赠卫八处士》里那句"夜雨剪春韭,新炊间黄粱"。这捆带着古诗韵味的蔬菜,突然让嘈杂的市井有了穿越时空的雅致。

古诗里的菜园子

苏轼在《惠崇春江晚景》中写"蒌蒿满地芦芽短",范成大《四时田园杂兴》记录"梅子金黄杏子肥",这些诗句里的蔬菜瓜果,分明是古人最鲜活的生活切片。母亲常说:"从前读诗只当风花雪月,现在买菜做饭才懂,原来诗人都在写食谱。"

厨房里的诗意实验

回到家,我决定按《山家清供》的古法做道"翡翠羹":将春韭焯水捣泥,调入山药糊,最后撒上松子。当青白相间的羹汤泛起涟漪时,忽然理解陆游"晴窗细乳戏分茶"的闲适。古诗里的菜,从来不只是食材,更承载着文人对生活的温柔凝视。

现代厨房的古意重现

试着用王维"山中习静观朝槿"的意境来摆盘:青瓷碗盛着翡翠羹,旁边点缀两朵木槿花。手机镜头里的画面,竟与故宫藏《宋人册页》中的蔬果小品神似。原来我们与古人最近的对话,就藏在每日的柴米油盐里。

餐桌上流淌的千年

晚饭时父亲说起他儿时在田埂边挖荠菜的经历,让我想起辛弃疾"春在溪头荠菜花"的句子。三代人围坐着品尝"古诗菜"的场景,仿佛完成了一场跨越时空的团圆。这些带着墨香的蔬菜,就像文化的种子,在味蕾上开出永恒的花。

临睡前翻看《随园食单》,突然发现袁枚记录的一道"芹芽烩鲫鱼",不正是中午在超市犹豫要不要买的搭配吗?哑然失笑间,终于明白:所谓文化传承,或许就藏在我们选择今晚炒什么菜的那个瞬间。

窗外的月光洒在厨房的菜篮上,那些青翠的轮廓,分明是大地写给天空的诗行。

以古诗为菜名的菜谱

5.青玉案(炸鸡腿)“青玉案”出自唐代诗人元稹的《离思五首·其四》中,“唯将终夜镜,不照空山白”这一句描述了离人望月的情景。而炸鸡腿中的金黄色肉皮犹如玉案上的美饰,而鲜嫩的鸡腿,更是展现出了青春美好的无限风情,仿佛在讲述着一个青涩的故事。以上就是本次的以古诗为菜名的菜谱推荐。这些菜品,不仅融合了中国优秀的文化遗产,也是美食文化的传承。希望这些菜品...

以古诗为菜的菜谱

以古诗为菜的菜谱 1.梅花酒鸭(出自《千里莺啼绿映红》)材料:鸭肉、梅花酒、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、鸡精、葱段。做法:将鸭肉切块,用料酒和盐腌制片刻,再用热水焯水。将锅中倒入梅花酒,加入姜、蒜、糖、生抽、鸡精和适量的水,烧开后放入鸭肉,慢慢炖煮至鸭肉酥烂,最后加入葱段调味即可。2.桃花源...

关于古诗的菜合集

1.关于菜花的诗句 1. 儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。——杨万里《宿新市徐公 店》 释义:小孩子飞快地奔跑着追赶黄色的蝴蝶,可是蝴蝶突然飞入 菜花丛中,再也找不到了。 2. 梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。——范成大《四时田园杂 兴·其二》 释义:一树树梅子变得金黄,杏子也越长越大了;荞麦花一片雪 ...

关于古诗的菜品

关于古诗的菜品关于古诗的菜品 1.葱爆羊肉:将羊肉切成小块,加入葱、姜、蒜等调味料炒制而成。这种菜品可以和《静夜寄怀》中的“人归落雁后,思发在花前”相搭配,形象地描绘了人们在夜幕降临后,思绪向着美好的梦境飘荡的场景。 2.红烧肉:将猪肉切成块状,加入各种调料和酱油慢慢炖煮而成。这种菜品与《将进酒》中...

关于古诗的菜品

出自唐代诗人白居易的《糖醋里脊行》一诗。西施舌:西施是战国时期楚国的美女,她被形容为舌尖上的珍馐,因此有了“西施舌”这道美食,并流传至今。百合炖雪蛤:百合和雪蛤在古代诗词中都被称颂为高贵典雅的食材,它们常被用来炖汤或煮粥。这些菜品虽然有古诗的渊源,但实际上是现代创作的美食,以古诗命名而成。...

古诗文中关于做菜的诗句

古诗文中关于做菜的诗句 享受做饭的诗句如下:1. 宋代·苏轼《望江南·超然台作》春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。2. 宋代·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情...

四道菜的古诗

1.第一道菜:鲈鱼脍 2.第二道菜:芹菜香 3.第三道菜:东坡肉 4.第四道菜:莼菜鲈鱼羹 四、四道菜的古诗寓意及文化内涵 五、结论 正文:一、前言 古诗是中华文化的瑰宝,其中不少诗作描绘了美食佳肴,令人垂涎。本篇将介绍一首描绘四道菜的古诗,展现古代美食的魅力。二、四道菜的古诗背景与作者 这首四...

以菜做的古诗

以菜做的古诗 1、《梦种菜》宋代 杨万里 背秋新理小园荒,过雨畦丁破块忙。菜子已抽蝴蝶翅,菊花犹著郁金裳。从教芦菔专车大,早觉蔓菁扑鼻香。宿酒未销羹糁熟,析酲不用柘为浆。2、《春菜》宋代 杨万里 雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠...