一次快乐的烧烤体验
——记周末家庭烧烤活动
2023年10月15日 星期日 晴
今天是个阳光明媚的周末，我们全家决定在后院举办一次烧烤聚会。这是我第一次参与准备烧烤的全过程，所以特别兴奋。
准备工作
早上九点，我和爸爸一起去超市采购食材。我们买了新鲜的牛肉、鸡翅、香肠，还有各种蔬菜。妈妈则在家里准备调料和餐具。回到家后，我们分工合作：爸爸负责生火，我帮忙串肉串，妈妈调制秘制烧烤酱。
烧烤过程
当炭火渐渐变红时，我们的烧烤正式开始了。爸爸教我如何掌握火候："烤肉要耐心，不能着急翻面。"我小心翼翼地翻转着肉串，看着肉块在炭火上滋滋作响，油脂滴落时溅起的火星像小小的烟花。空气中弥漫着诱人的香气，我的肚子也开始咕咕叫了。
最有趣的是烤玉米。我们把玉米裹上锡纸放在炭火边，等待的过程中，我和妹妹玩起了猜谜游戏。大约二十分钟后，剥开锡纸的玉米金黄诱人，抹上黄油后更是香气四溢。
欢乐时光
傍晚时分，邻居家的小朋友也被香味吸引过来。妈妈热情地邀请他们一起分享美食。我们围坐在院子里，一边吃着美味的烧烤，一边聊天说笑。夕阳的余晖洒在每个人脸上，映出幸福的笑容。
这次烧烤不仅让我学会了新的烹饪技能，更让我感受到家人团聚的温暖。那些欢声笑语、飘散的香气、跳动的火焰，都将成为我最珍贵的记忆。希望以后能有更多这样美好的家庭时光。
通过这次400字的烧烤作文，我记录下了这个特别的周末。原来生活中最简单的快乐，往往就藏在这些平凡的日常里。
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