晨起读白乐天诗，见“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘”之句，忽忆起西郊山中有清泉一眼，遂生煎茶之念。趁日色未烈，携素瓷茶具并今年新焙的龙井，独往山中寻幽。

一、泉畔寻幽

沿青石阶蜿蜒而上，耳畔渐闻泠泠水声。拨开丛生翠竹，见泉自石罅涌出，积而成潭，澄澈可见底间斑驳青苔。取铜瓢舀水时，惊起三两翠鸟，扑棱棱掠过头顶竹枝，振落露珠数点，正坠入瓢中，漾开圈圈涟漪。

忽觉此景暗合韦应物“洁性不可污，为饮涤尘烦”之意。山泉本自洁净，更兼竹露清芬，恰是苏东坡所谓“活水还须活火烹”的绝配。

二、松间烹茶

择古松下平整青石设茶席。取红泥小炉燃松针，待火苗稳了，搁上越窑青瓷铫子。泉水初沸如蟹眼，投茶五克，但见蜷曲青叶徐徐舒展，似碧裙仙子翩跹起舞。茶烟袅袅升起，与林间晨霭交融，恍惚竟分不清是云是烟。

忽然懂得卢仝为何写“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。这松风泉韵中的茶烟，果真比寻常炊烟更显飘逸，恍若有了魂灵。

三、独饮得趣

注茶入盏时，日影正透过叶隙洒落，在素白瓷盏里碎成粼粼金斑。初啜半口，山泉的清甘与龙井的豆香浑然天成，喉间回甘似有兰韵。第二盏更觉茶汤鲜活，仿佛将整座山林的清气都融在了这一盏之中。

此时方解陆放翁“囊中日铸传天下，不是名泉不合尝”非虚言。好茶若无名泉相配，便如明珠蒙尘，终究不得圆满。

四、明月寄怀

暮色四合时仍不舍离去，索性燃枯枝续火，独对空山。明月渐上东山，清辉漫过松针，在茶席铺洒碎银万千。举盏邀月时，忽有清风拂过，茶烟便携着茶香直向月宫飞去。

此刻顿悟白居易“无由持一碗，寄与爱茶人”的深意。这山泉煎出的岂止是茶，更是欲寄无从寄的幽怀。只好将松声泉韵、月魄茶魂皆敛于心底，待他日梦里再重温这般清趣。

归时衣袂染茶香，踏月而行忽莞尔——今虽无人共酌，却有明月清风作伴，倒也应了“寒夜客来茶当酒”的雅意。只是不知千年后的某夜，可会有人在此泉边煎茶时，偶然念起今朝曾有个痴人，在此松下与月共饮过一盏茶？