猪肉日记300

猪肉日记300

猪肉日记300：市井烟火中的味觉记忆一、清晨的猪肉摊天刚蒙蒙亮，菜市场的铁门哗啦作响。张叔的猪肉摊前已排起长队，案板上摆着编号"300"的整扇猪肉——这是今天凌晨刚宰杀的三元杂交猪，肥瘦相间的纹理在晨光中泛着玫瑰色光泽。1. 挑选的学问"后腿肉做腊肠，前腿肉剁馅儿，肋排红烧最香..."张叔的砍刀在砧...