优秀日记300字:冬至的汤圆记忆
一、热气腾腾的厨房
冬至清晨,厨房里飘出糯米粉的甜香。妈妈系着蓝格子围裙,将温水分次倒入雪白的糯米粉中,手指在盆里画着圈揉搓。"要揉到面团像耳垂般柔软",她说着把醒好的面团分成小剂子,我学着把豆沙馅包进去,却总捏出奇怪的棱角。
制作小记:
- 糯米粉与水的黄金比例是2:1
- 包馅时拇指要在底部轻轻顶住
- 煮汤圆要"三沉三浮"才够Q弹
二、瓷碗里的团圆
青花瓷碗盛着六颗圆润的汤圆,在红糖姜汤里微微颤动。咬破糯米的瞬间,黑芝麻馅像熔岩般流淌,烫得我直呵气。爸爸笑着递来凉开水:"慢点吃,锅里还有。"窗外飘着今冬第一场雪,玻璃上凝结的水珠与碗里升起的热气奇妙呼应。
三、三百字的温暖
写完日记最后一行,数了数刚好298字。添上"汤圆真甜"四个字,钢笔在方格纸上洇开小小的墨花。这味道让我想起外婆生前教的童谣:"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管",其实在江南,我们更爱汤圆绵长的甜。
后记:汤圆不仅是食物,更是揉进时光里的温柔。每次看到糯米粉,就会想起那个飘雪的冬至,以及全家围坐时碗筷相碰的清脆声响。
做汤圆的日记300字
做汤圆的日记300字 做汤圆的日记300字精选 据传,汤圆起源于宋朝.当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻.猪油做馅.加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣.这里给大家分享一些关于做汤圆的日记,希望对大家有所帮助.做汤圆的日记1 元宵节的晚上,我和妈妈一起包汤圆.我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘...
煮汤圆日记300字10篇
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有关汤圆的作文300字(精选56篇)
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