中午吃饭日记300:一碗人间烟火
2023年11月15日 星期三 晴
一、食堂的喧嚣与选择
中午12点的铃声刚响,办公室瞬间空了大半。跟着人群挤进电梯时,手机备忘录里还闪着「中午吃饭日记300」的提醒——这是坚持记录饮食的第三百天。食堂永远像被施了魔法:糖醋排骨的油亮光泽在不锈钢餐盘上反光,清炒时蔬的雾气模糊了打菜阿姨的眼镜,而队伍末端的我,正为选黄焖鸡还是酸菜鱼纠结得胃疼。
最终选择:
- 酸菜鱼(微辣)
- 蒜蓉空心菜
- 半碗杂粮饭
- 免费例汤(海带豆腐)
二、味觉的考古现场
酸菜鱼刚入口,舌尖就掀起一场小型地震。鱼肉像云朵般在齿间化开时,突然想起第187天日记里写过:「食堂的鱼总带着若有似无的土腥味」。但今天的鲈鱼片显然不同——后厨王师傅上周去四川培训的成果?酸菜脆生生的口感让我想起外婆的腌菜缸,那些压在青石下的时光,此刻在塑料餐盒里复活。
「饮食记忆比相册更鲜活」——翻到日记第42页时,发现这句话被咖啡渍晕染成了水墨画。
三、三百天的饮食人类学
用筷子尖拨弄着最后的鱼骨,突然意识到这300天已构成微型社会学样本:周二永远有员工最爱的红烧肉(消耗速度是平时的三倍),下雨天南瓜粥的消耗量激增,而每当股价下跌,辣味菜品就会多剩三成。隔壁桌新来的实习生正把辣椒挑出来,这场景像极了我日记第63天记录的自己。
数据统计(部分):
| 类别 | 次数 |
|---|---|
| 选择面食 | 87次 |
| 加购酸奶 | 153次 |
| 因开会耽误用餐 | 42次 |
四、餐后余味
洗餐盒时,水流冲走最后一片鱼鳞。三百篇日记垒起来有字典厚,但最珍贵的或许是第291天夹着的那片银杏叶——那天为了追食堂门口飘落的秋色,差点错过红烧狮子头的供应。此刻阳光穿过百叶窗,在记事本上投下条纹状的阴影,像给「中午吃饭日记300」这个标题盖上了邮戳。
明天该尝试西区新开的轻食窗口了,毕竟第301天的空白页,正等着被西兰花或是羽衣甘蓝填满。
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