日记300字有趣的实验：彩虹牛奶漩涡
一场厨房里的科学魔法
2023年6月15日 星期四 晴
今天在科学兴趣小组，老师带我们做了个超有趣的实验——彩虹牛奶漩涡！只需要牛奶、食用色素和洗洁精，就能创造出像银河系一样的彩色漩涡。
实验材料准备
- 全脂牛奶200ml
- 红黄蓝绿食用色素各1瓶
- 棉签5根
- 洗洁精10ml
- 浅口平底容器
神奇的操作步骤
第一步：把牛奶倒入容器，刚好覆盖底部2cm厚。静置30秒让牛奶停止流动。
第二步：在牛奶中心滴入不同颜色的色素，像画花瓣一样排列成圆形。
第三步：用棉签蘸取洗洁精，轻轻点在色素中心——瞬间！色素就像受惊的鱼群四散逃开！
300字观察日记
当棉签触碰牛奶的刹那，洗洁精开始分解脂肪分子。我屏住呼吸，看着红色最先像烟花般炸开，接着蓝色和黄色交织成螺旋纹路。色素在牛奶表面跳了支疯狂的华尔兹，形成不断变化的抽象画。最神奇的是这个动态过程持续了整整3分钟，直到所有颜色完全混合成浅棕色。实验结束后，我发现容器边缘还留着彩虹色的渐变痕迹，就像被迷你极光亲吻过。
学到的科学原理
原来洗洁精是表面活性剂，会破坏牛奶表面的张力。色素就像坐在橡皮膜上的小人，当"地面"突然塌陷，他们就跌跌撞撞地四处奔逃。不同颜色的扩散速度还揭示了脂肪含量的分布差异呢！
这个实验让我明白：科学就藏在日常生活里。下次妈妈热牛奶时，我一定要告诉她这里面藏着整个银河系！