日记做饭300字左右：厨房初体验
2023年10月15日 晴
今天是我第一次尝试独立完成一顿饭，妈妈说要记录下这个特别的时刻，于是就有了这篇日记做饭300字左右的厨房初体验。
准备工作
早上九点，我系上妈妈的碎花围裙，站在厨房里有点紧张。食材是昨晚就和妈妈商量好的：两个西红柿、三个鸡蛋、一小把青菜，还有半碗隔夜米饭。妈妈说这是最适合新手的番茄炒蛋盖饭组合。
烹饪过程
打鸡蛋时我手抖得厉害，蛋壳碎片差点掉进碗里。切西红柿的形状歪歪扭扭，有的厚得像饼干，有的薄得能透光。开火时被突然窜起的火苗吓了一跳，倒油又怕被溅到，站得老远伸长胳膊的样子肯定很滑稽。
最惊险的是翻炒环节，锅铲和食材好像在打架，好几块西红柿英勇"跳锅"牺牲。盐放多了急忙加水补救，结果变成番茄蛋汤拌饭。但看着金黄蛋液慢慢凝固，鲜红番茄渗出汁水，那种成就感难以形容。
成果品尝
最终成品卖相勉强及格，味道却意外地不错。爸爸说咸淡正好，妈妈夸鸡蛋够嫩。我自己吃着觉得特别香，可能因为每个步骤都倾注了心意。洗碗时发现灶台像打过仗，但那些油渍和菜渣都是成长的勋章。
这篇日记做饭300字左右的记录快要超字数了。最后想说的是，原来做饭这么不容易，以后一定要好好珍惜家人的每一顿饭。明天打算挑战煎荷包蛋，希望不会把厨房点着！
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