第1次做饭300字日记：厨房里的成长印记
一场充满烟火气的初体验
今天是我人生中第一次独立完成做饭任务。早上妈妈临时加班，留了张写着"自己解决午餐"的便利贴。看着空荡荡的厨房，我深吸一口气，决定挑战最简单的番茄炒蛋。
手忙脚乱的准备阶段
从冰箱取出两个番茄和三个鸡蛋时，我的手指都在微微发抖。菜刀比想象中沉重，切番茄时汁水溅到围裙上，形成几朵红色小花。打蛋环节更是灾难——第三个鸡蛋直接滑落在灶台上，黏稠的蛋清顺着台面缓缓流淌。
油锅里的交响曲
当食用油在锅里冒出第一缕青烟时，我吓得后退了半步。闭着眼睛把蛋液倒进锅里，"滋啦"的爆响让我差点扔掉锅铲。金黄色的蛋液在热油中迅速膨胀，边缘泛起焦糖色的花边，浓郁的蛋香突然充满了整个厨房。
意料之外的成就感
当盛出这盘边缘微糊、盐放多了的番茄炒蛋时，手指被烫了个小水泡。但尝到第一口自己做的菜，那种混合着焦香和酸甜的味道，比任何外卖都令人满足。灶台上的一片狼藉，此刻都变成了勋章。
300字之外的感悟
这短短300字的日记背后，是无数个"第一次"的叠加：第一次掌控火候，第一次调配咸淡，第一次在失误后继续坚持。厨房的烟火气里，藏着最生动的生活课。那些溅落的油渍、切歪的番茄块，都成了成长路上最真实的标记。
（总字数：512字）