刷龙虾日记300宇

夏日的傍晚，总是带着几分燥热与闲适。夕阳西下，天边的云彩被染成了橘红色，像极了熟透的龙虾壳。母亲从市场买回一大袋鲜活的小龙虾，说是要给我们做一顿美味的夜宵。于是，今晚的主题便成了——刷龙虾。

准备工作

我系上围裙，戴上手套，俨然一副大厨的模样。母亲将龙虾倒入一个大盆中，它们立刻活跃起来，挥舞着钳子，仿佛在抗议即将到来的命运。我拿起一把旧牙刷，开始了一只只地刷洗。水流哗哗，刷子与龙虾壳摩擦发出沙沙的声响，像是在演奏一首夏日的交响曲。每一只龙虾都需要仔细清洗，特别是腹部和钳子的缝隙，那里往往藏着泥沙和杂质。这个过程需要耐心，但看着它们从灰扑扑变得鲜亮，也是一种成就感。

清洗的乐趣

刷龙虾的过程，意外地让我感到放松。水花溅起，凉意沁人，驱散了夏夜的闷热。龙虾们似乎也在配合，有的调皮地夹住刷子，有的试图逃跑，引得我手忙脚乱。母亲在一旁笑着指导，说刷干净的龙虾煮出来才不会有土腥味。我一边刷，一边听着她讲述小时候在河边抓龙虾的趣事，那些简单的快乐，如今却显得珍贵。

终于，所有的龙虾都刷洗完毕，它们在大盆里堆成了一个小山，红彤彤的，格外诱人。母亲开始准备调料，蒜末、姜片、干辣椒、花椒……各种香料在热油中爆香，瞬间香气四溢。我将龙虾倒入锅中，听着“刺啦”一声，它们在与热油接触的瞬间变成了鲜艳的红色，像是披上了喜庆的外衣。

美味的回报

煮龙虾的时间里，香气弥漫了整个厨房，甚至飘到了院子里。邻居家的孩子被吸引过来，探头探脑地问：“阿姨，今天吃龙虾吗？”母亲笑着点头，邀请他们一会儿来尝尝。终于，龙虾出锅了，一大盆红艳艳的，冒着热气，让人垂涎欲滴。我们围坐在院子里的小桌旁，迫不及待地开始剥壳。龙虾肉鲜嫩Q弹，蘸着汤汁，麻辣鲜香，让人欲罢不能。大家一边吃一边聊天，笑声和满足的叹息声交织在一起。

这个夏夜，因为刷龙虾而变得格外生动。它不仅仅是一顿美食，更是一次家庭的团聚和快乐的分享。刷洗时的辛苦，在美味入口的瞬间都得到了回报。而那些简单的时光，也会像这日记一样，被永远珍藏。