初中日记包饺子300字

一个冬日午后的家庭温暖

那是一个寒风凛冽的周末午后，我翻开日记本，郑重地写下“包饺子”三个字。妈妈早就准备好了面团和馅料，韭菜猪肉的香气弥漫在整个厨房。爸爸负责擀皮，他的动作熟练得像在表演艺术，擀面杖在他手中飞舞，一张张圆圆的饺子皮就像雪花一样飘落到案板上。我和妈妈则负责包饺子，我笨拙地模仿着妈妈的手法，却总是包得歪歪扭扭，有的甚至还露出了馅料。妈妈笑着对我说：“没关系，多练习几次就会了，你看，这样捏一下，再这样折一下，就像给饺子穿上一件漂亮的裙子。”

我们一边包饺子，一边聊着天。爸爸讲起了他小时候和爷爷奶奶一起包饺子的故事，说那时候物质匮乏，只有过年才能吃上饺子，所以每次包饺子都像过节一样热闹。妈妈则分享了她第一次包饺子的糗事，说她包的饺子下锅后全都散开了，最后变成了一锅肉丸汤。我们笑得前仰后合，厨房里充满了欢声笑语。不知不觉中，我包的饺子也越来越像样了，虽然还是比不上妈妈的精致，但至少不会露馅了。

烹饪与分享的喜悦

当所有的饺子都包好后，妈妈开始烧水煮饺子。我看着那些白白胖胖的饺子在沸水中翻滚，就像一群可爱的小鸭子在游泳。不一会儿，饺子就煮好了，妈妈把它们捞出来盛在盘子里，热气腾腾，香气四溢。我们一家人围坐在餐桌旁，享受着我们的劳动成果。我咬了一口自己包的饺子，虽然形状不太美观，但味道却特别好，鲜美的汁液在口中爆发，让我感到无比的满足和幸福。

那天晚上，我在日记本上写道：“今天学会了包饺子，不仅学到了手艺，更感受到了家的温暖。原来，幸福就是这么简单，和家人在一起，做一件简单的事情，分享快乐和美食。”这篇日记虽然只有300字，但却记录了我初中生活中最温馨美好的一天。现在每次看到日记本上那歪歪扭扭的字迹，我都会想起那个冬日下午，想起家人的笑脸和饺子的香味，那是我永远珍藏的宝贵记忆。

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