做菜日记300：厨房里的烟火与诗意

第一道菜：番茄炒蛋的哲学

清晨的阳光透过纱帘洒在砧板上，这是我记录做菜日记300的第1天。从最简单的番茄炒蛋开始，红艳艳的番茄在刀下绽开汁水，金黄的蛋液在碗里打着旋儿。铁锅烧至微微冒烟时，倒油的滋滋声像某种仪式的前奏。

第二十七道：失败的糖醋排骨

做菜日记300翻到第27页时，灶台上正弥漫着焦糖的苦涩。冰糖在油锅里化作琥珀色，却在加入香醋的瞬间结成硬块。这本该是酸甜适口的江南名菜，最终变成了让牙齿打颤的糖块。我在日记本上用红笔标注：炒糖色必须小火。

厨房笔记：

窗台上的薄荷在油烟里疯长，就像做菜日记300里那些涂改的痕迹。第89天尝试的麻婆豆腐太咸，第156天的清蒸鱼又蒸老了，但第243天的红烧肉终于获得全家称赞。这些用油盐酱醋写就的文字，比任何散文都更真实。

第二百九十九道：给时光调味

当做菜日记300即将写满时，发现刀工已从最初的粗笨变得利落。砂锅里煨着今天的莲藕排骨汤，灶火舔着锅底的样子，像极了300天前那个手足无措的新手。原来最动人的诗篇不在远方，而在翻炒的锅铲间，在调味料的配比里，在这本被油渍晕染的日记中。

做菜的日记300字(精选25篇)

做菜的日记 篇1 20xx年xx月xx日星期六 晚上，我把语文，数学和英语的作业全部写好了，心想今天是妈妈的生日，送做菜礼物或惊喜给妈妈呢？“有了！”我来做一道菜给妈妈吃吧！走进厨房，正看见妈妈在做饭菜，我走到妈妈跟前，亲切地说：“妈妈，妈妈，今天是你的生日，我做一道菜给你吃，好吗？”“快写你的作业去！”...

做饭日记300字10篇

做饭日记300字1 有一次，妈妈生病了，看到妈妈这么辛劳，我和爸爸决定亲自下厨为妈妈做菜。爸爸给了我一个任务——打鸡蛋。我拿了碗，抓起鸡蛋往桌子的边缘一敲，鸡蛋壳上立刻出现了几道裂缝，我连忙用双手把鸡蛋往两边一掰，那金灿灿的蛋黄和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的，滑了下来!我一不小心把鸡蛋的碎...

学做菜的日记300字

学做菜的日记300字 篇1 今天上午，爸爸说教我烧菜。我一听，便大声问道：“烧什么菜？”爸爸思考了片刻之后说：“香干肉丝。”我们先准备了材料。嗯，材料很丰富，有：茭白、全筋肉、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些配料。材料准备齐了，当然就可以开始烧了。首先我把全筋肉切丝，用生粉、老酒把它给腌制一下，爸爸...

第一次做菜日记300字三年级,苤蓝

第一次做菜日记300字三年级,苤蓝 我的妈妈厨艺非常的好，我非常喜欢吃妈妈炒的菜，特别是妈妈炒的苤蓝让我非常的爱吃。听妈妈说苤蓝既可以炒着吃，也可以凉拌吃。所以我特地让妈妈教我，今天妈妈教我炒苤蓝。妈妈对我说苤蓝要去皮才能开始炒，于是，妈妈便给我示范如何给苤蓝去皮，看着妈妈那熟练的手法，心里佩服...

有关做菜的日记300字作文合集

做菜的日记 300 字(通用 5 篇) 做菜的日记 1 今天大爷要来家吃饭,我决定跟妈妈学做一样菜,向大家展 示一下我手艺。因为我最喜欢吃黄瓜拌粉丝,所以就向妈妈要求 学做这道菜。 首先,我把黄瓜洗干净,拿最小的菜刀把黄瓜切成片,再切 成丝,不过第一次切菜,刀工不怎么样,可是妈妈并没有笑我, 还夸我切的很...

学做菜的日记300字作文合集

做菜作文 300 字篇 1 以前,每次都是我吃妈妈做的饭和菜,那味儿真是扑鼻的香!吃 起来更是回味无穷了! 我也想露一手,就向妈妈请教做菜的方法,妈妈开心地同意了我 的请求。“那我们就从煎蛋开始吧!” 我把小凳子搬到厨房,开始准备做菜的材料。我从冰箱里拿出了 一个鸡蛋,用水冲洗过后擦干。妈妈小心翼翼的把...

小学做饭的日记300字10篇

小学做饭的日记300字1 今天上午，我的爸爸妈妈都上班了，我自己一个人在家，早上没有吃饭，有很饿，真么办呀?过了一会儿，我饿得不行了，就下定决心，自己做饭，我想了想做什么，我看见了面条，就想;“面条，我喜欢吃，做起来还有方便，那我就来下面条。”首先我开水倒入锅中，才开火，水滚了以后，我就把...

做饭日记300字10篇(精编版)

我第一次学做菜日记_日记300字 我第一次学做菜日记。 今天是我第一次学做菜,我决定尝试做一道简单的炒菜。我先去菜市场买了些青菜、胡萝卜和豆腐,然后回到家里准备开始动手。 我先把青菜洗净,把胡萝卜切成丝,豆腐切成小块。然后我把锅烧热,加入一些食用油,等油热了之后,我把胡萝卜丝和豆腐放进去翻炒。炒...